9月29日晚，“梅”好時光 醉美客都——2024年梅州米香酒文化周系列活動在梅江區院士廣場啟動。（連志城 攝）

本報訊 （記者朱慶強 羅誠浩 通訊員梅研）金秋送爽丹桂香，歡歌笑語賀華章。9月29日晚，“梅”好時光 醉美客都——2024年梅州米香酒文化周系列活動啟動儀式在梅江區院士廣場舉行，喜迎新中國75周年華誕。梅州市委書記馬正勇，市委副書記、市長王暉，中國酒類流通協會會長王新國，市政協主席楊朝暉，省市場監督管理局一級巡視員湯武，市委副書記、梅江區委書記陳金鑾出席儀式。

王暉在致辭中代表梅州市委、市政府對各位領導嘉賓的到來表示歡迎，向長期以來關心支持梅州發展的各級領導和各界朋友表示感謝。他表示，梅州以“梅花”為名，青山環抱、綠水繞城，“梅”酒匯山水之靈氣、聚天地之精華，自然醇香、綠色健康，遇見“梅”酒，就是遇見美好。作為米香型白酒的發源地，梅州有逾千年的釀酒歷史，3項釀酒技藝入選省級非遺代表項目，形成了獨特的客家酒文化，孕育了五華長樂燒、興寧珍珠紅等“中華老字號”，以及一批知名品牌，品味“梅”酒，就是品味文化。近年來，梅州把發展酒產業作為實施“百千萬工程”的抓手之一，持續壯大規模、統一標準、優化品質、打響品牌、提升效益。接下來，梅州將堅持傳承創新、多元發展，聚力政策扶持、品牌建設等，積極探索“酒產業+”發展模式，擦亮“中國米香白酒之都”品牌。熱忱歡迎廣大企業家、各界朋友走進梅州、投資“梅”酒，投資未來、共享發展。梅州將以最大誠意、最優服務，讓企業家和各界朋友盡情綻放精彩和未來。

梅州作為國家級客家文化生態保護區，是客家人的重要聚居地，也是中國傳統白酒四大香型（醬香型、濃香型、清香型、米香型）之一米香型白酒的發源地。啟動儀式現場，中國酒類流通協會授予梅州“中國米香白酒之都”稱號并頒發牌匾；領導嘉賓共同為9壇二十年美酒揭壇、舀酒、倒酒，正式啟動“梅”好時光 醉美客都——2024年梅州米香酒文化周系列活動。隨后主會場還舉行了國家級非遺打鐵花、燒火龍表演，壯觀的千架無人機、焰火表演，以及火壺、火魔方表演等，為廣大市民和游客呈現了一場精彩的視覺盛宴。

梅州米香酒文化周系列活動由中共梅州市委、梅州市人民政府指導，梅州市文化廣電旅游局、梅州市工業和信息化局、梅州市市場監督管理局、廣州對口幫扶協作梅州指揮部主辦，各縣（市、區）人民政府、梅州市農業農村局、梅州市商務局、廣東客都文旅有限公司、梅州市酒類行業協會協辦，旨在深入學習貫徹黨的二十屆三中全會精神和習近平文化思想、習近平總書記關于文化和旅游發展的系列重要論述精神，認真落實省委“1310”具體部署，是深入實施“百千萬工程”、加快推動蘇區融灣先行區建設的具體行動，搶抓梅龍高鐵開通、國慶黃金周的有利時機，積極“引客入梅”。梅州全市上下一條心，圍繞米香酒文化周主題，齊心協力舉辦形式多樣、內容豐富的各項活動，彰顯“活力、時尚，放心、舒心”的城市形象，進一步提升梅州對外知名度、美譽度和影響力，奮力將“高鐵紅利”轉化為“發展優勢”，促進梅州經濟社會高質量發展。

梅州米香酒文化周系列活動將持續至10月7日，以各具特色、亮點紛呈的系列活動，做足文旅文章，迎接八方賓客。其間，將在院士廣場舉辦8場主會場活動，在各縣（市、區）舉辦27場分會場活動。其中主會場還設置了展銷集市，包括36家本地酒企在內的上百家商家圍繞美食、美酒、文創、非遺、旅游等內容，打造非遺古風街、古風巡游及光影互動秀等文旅消費場景，供廣大市民游客游玩體驗。

中國酒業協會文化專業委員會副理事長朱思旭，廣東省酒類行業協會會長彭洪，市領導羅盛芬、曾永祥、崔毅、蔣鯤、周政、藍偉東、詹星、陳伶俐、謝欽文、陳亮，市政府黨組成員、廣州對口幫扶協作梅州指揮部指揮長張文杰，省工業和信息化廳、省農業農村廳相關負責同志等參加活動。